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葡萄酒發(fā)酵罐
葡萄酒發(fā)酵罐
所屬分類(lèi):葡萄酒發(fā)酵罐

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詳細介紹

葡萄酒發(fā)酵罐產(chǎn)品介紹

     該葡萄酒發(fā)酵罐是我公司根據國外葡萄酒發(fā)酵技術(shù)而研發(fā)的一款產(chǎn)品,本設備主要有罐體、頂部物料分布裝置、冷卻夾套、液位計、下底錐、底部刮渣裝置、排渣裝置、放酒及酒液內部循環(huán)系統組成。
葡萄漿在發(fā)酵罐內部進(jìn)行發(fā)酵,通過(guò)夾套冷卻對管內發(fā)酵液進(jìn)行溫度控制,借助循環(huán)泵、外循環(huán)管路及裝在罐內的布料裝置實(shí)現將葡萄汁從罐頂噴淋回罐,這種外循環(huán)根據工藝要求,每天循環(huán)2-3次,每次約30-60min不等(用戶(hù)根據自己的工藝情況調整循環(huán)時(shí)間)。汁與皮渣分離時(shí),先將汁液用泵抽走,再開(kāi)動(dòng)罐底下的刮板電機,皮渣經(jīng)罐底排渣口排出。
我公司可根據客戶(hù)不同需求提供:葡萄酒發(fā)酵罐、臥式旋轉干紅酒發(fā)酵罐、干白發(fā)酵罐、機械排渣或手動(dòng)排渣干紅酒發(fā)酵罐。

 

葡萄酒發(fā)酵罐技術(shù)參數

型號

FG2000L

FG3000L

FG4000L

FG6000L

FG7800L

容積

2000L

3100L

4100L

6000L

7800L

直徑

1110mm

1350mm

1580mm

1900mm

2050mm

高度

2000mm

2000mm

2000mm

2000mm

2250mm

總長(cháng)

2750mm

2750mm

2750mm

2750mm

3000mm


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